Работа: в Новороссийске, 3 вакансии

Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. Требования: • Опыт работы в должности повара; • Соблюдение санитарных норм; • Навык работы с технологическими картами; • Наличие медицинской книжки. Условия: • Стабильная выплата заработной платы...

Обязанности: • Организация работы и контроль работы зала и бара. • Совместная работа с управляющим ресторана • Контроль качества‚ контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм‚ производственной и трудовой дисциплины, стандартов обслуживания. • Управление персоналом - обучение, мотивация, контроль за работой, обучение, проведение тренингов. • Составление графиков работы персонала зала • Осуществление банкетного обслуживания...

Условия работы: • График 2/2, с 10.30 до 00 часов; • Оформление по ТК РФ; • Бесплатное питание; • Заработная платы два раза в месяц. Должностные обязанности:

• Организация работы и контроль работы всех подразделений кухни. • Совместная с работа с Бренд-шефом ресторана: проработка новых блюд меню, формирование меню, сезонных изменений. • Контроль качества‚ внешнего вида и времени отпускаемых блюд...